.png)
Китайцы редко выходят на улицу без небольшого термоса с горячей водой. Кипяток без лишних вопросов наливают гостям практически в любом заведении. Житель Поднебесной подробно объяснил причины такой любви к горячей воде и то, почему здесь ее считают полезной.
Китайцы уверены, что ежедневное употребление горячей воды серьезно помогает оставаться здоровым. Пить ее нужно с самого утра, маленькими глотками и желательно сидя — так лучше усваивается.
С точки зрения распространенной в Поднебесной традиционной медицины согревающий эффект воды расширяет кровеносные сосуды, а значит способствует и кровообращению. Тот же эффект, по мнению китайцев, стимулирует выработку ряда гормонов и провоцирует более активное выведение продуктов метаболизма и токсинов.
Интересно, что научные исследования вполне оправдывают китайскую привычку к горячей воде. Немецкие ученые доказали, что около 300 милиллитров горячей воды непосредственно перед едой ускоряет метаболизм как минимум на 30%, а значит и увеличивает процент усвояемости пищи.
Более подробно о горячей воде в Китае:
http://www.youtube.com/watch?v=ZO2UlGF4Z8M
Китайцы славятся долголетием и здоровьем. Возможно, горячая вода действительно вносит в это свою лепту.
