За 15 минут сделали макароны ресторанным блюдом: заливаем сливочным соусом и жарим с овощами

3 лет назад 168

Ординарные макароны можно за 15 минут превратить в настоящее ресторанное блюдо. Придать изысканный вкус банальным ингредиентам поможет сливочный соус и дальнейшая прожарка макарон вместе с овощами.

В первую очередь доводим до кипения воду, добавляем в нее немного соли и 30 миллилитров оливкового масла. Затем опускаем в воду 250 граммов макарон и варим до состояния аль денте.

Тем временем нарезаем кубиками болгарский перец и морковь. Разогреваем на сковороде оливковое масло и первыми обжариваем 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, затем кладем на сковороду перец и морковь, насыпаем 50 граммов консервированной кукурузы и жарим все вместе на среднем огне 6 минут.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Первоисточник