БисмиЛлаh
Вот рецептик, о котором я говорила - быстро и вкусно
Только у автора вместо колбасы была копченая курица. Но в Турции я не встречала копченой курицы. Поэтому колбаса...
слова автора
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
твердый сыр
копченая куриная грудка (у меня колбаса)
желток
Приготовление:Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). полосок должно быть парное количество. на полоску тесто выкладываем маленькими кусочками грудку (или колбасу).
Накрываем сверху сыром
и еще одной полоской тест,. краюшки защипываем
и аккуратно заворачиваем слойку спиралькой
смазываем желтком (я молоком смазала). Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки
и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)
Вкусно!
А с копченой курочкой вообще, наверное, улёт!
Приятного аппетита!