Народный календарь. Дневник погоды 13 августа 2021 года

2 лет назад 206

Доброго дня всем!!!
СЕГОДНЯ 13 АВГУСТА.ЕВДОКИМОВ ДЕНЬ

В этот день в народе почитается память святого Евдокима Каппадокиянина – покровителя дома и семьи.

На Руси у этого дня было особенное значение — православные отмечали Евдокимово заговенье перед Успенским постом. Впрочем, сам пост не считался голодным, поскольку приходился на лето, и выбор блюд, которые можно было вкушать, радовал разнообразием. Люди ели новый хлеб, свежие овощи, многочисленные плоды и ягоды.

Особой популярностью пользовалась репа. Ее ели сырой (нарезав мелкими кусочками и приправив постным маслом), вяленой, пареной. Из репы на Евдокима обязательно варили кашу, пекли пироги с репной начинкой. Кроме этого, во многих деревнях специально к Евдокимову заговенью ставили репной квас. Готовый квас чаще всего разводили соком ягод - черники, клюквы, малины, смородины - и только после этого пили.

13 августа наши предки заговаривали борону, чтобы зубья при работе в поле не гнулись и не ломались, ведь данное орудие для хлебороба – один из самых важных сельскохозяйственных инструментов. Обряд заключался в благодарности, произнесенной над бороной вслух. Человек должен был наклониться над ней, поклониться, затем почистить от земли и мусора.

ПРИМЕТЫ НА 13 АВГУСТА:
- Если туман быстро рассеивается в лучах восходящего солнца - хорошая погода установится надолго
- Сильный ветер в Евдокимов день предвещает снежную зиму
- Уж греется на солнышке – к скорому дождю
- Если паутина полетела - солнечная погода продержится еще долго
- Пчелы сидят в уликах при ясном небе - скоро будет непогода.