Народный календарь. Дневник погоды 13 января 2021 года

3 лет назад 290
Доброго дня всем!!!
Сегодня 13 января.
Васильева коляда, Васильев вечер, Щедрый вечер, День святой Мелании.
Сегодня Православная церковь чтит память святой Мелании Младшей (384-439)? дочери сенатора Валерия Публиколы.




13 января - канун Нового года (по старому стилю), или Васильева дня, когда по церковному календарю чествовали одного из виднейших Отцов церкви Василия Кесарийского или Василия Великого. Одна из легенд повествует о том, что он как-то, благословляя людей, благословил случайно подвернувшегося поросенка. Поэтому в народе Василия Великого называли еще Василием Свинятником и молились ему о плодовитости свиней.




С Васильевым днём связаны представления о магии первого дня, когда события и поведение человека в этот день проецировались на весь год. На Новый год надевали новую хорошую одежду, накрывали сытные столы из самого лучшего, что было в доме, старались пребывать в радостном настроении. В новогодней трапезе обязательно присутствовали кутья, специальная васильевская каша и «кесаретский» поросёнок.




Обряд варения каши совершался до рассвета. К когда каша поспевала, хозяйка вынимала горшок из печи, и вся семья начинала его рассматривать. Если горшок треснул или каша выходила неудачная — это предвещало худое, от такой каши избавлялись, часто топили ее в проруби вместе с горшком. Если же каша получалась пышной и вкусной, ждали счастья для всего дома. Эту кашу ели всей семьей.


Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Поэтому готовили множество блюд, выставляя все лучшее, что есть в доме: колбасы, пироги, запеченное мясо, калачи, блины, пиво. Отсюда и пошла поговорка: «Как на Маланьину свадьбу», апраздникполучил название Щедрый вечер, Щедруха, Жирная кутья. Готовили кутью (сочиво) из зерен, меда, масла, мака и изюма.




Особой популярностью пользовались блюда из свинины, так как святой Василий считался покровителем свиноводов. Кроме того, свинья символизировала плодовитость и благополучие. В пословицах об этом дне говорится: «Свинку да боровка для Васильева вечерка»; «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого — Василий Зимний освятит!».
Жареный поросенок являлся главным блюдом застолья. А вот рыбу и птицу старались не готовить, чтобы счастье не уплыло и не улетело.



В Васильевский вечер было принято колядовать. По названию вечера васильевские колядки называли щедровками. Цель колядок — обрадовать, повеселить хозяина напоминанием о празднике, вселить надежду на лучшее будущее. Хозяевам полагалось одаривать колядующих, чем Бог послал. Чем больше они давали, тем громче колядующие славили гостеприимный и щедрый двор.


Есть предание, что в Васильев вечер ведьмы крадут месяц, чтобы он не освящал ночных прогулок с нечистыми духами.
Для гаданий и заговоров Васильев вечер был одним из лучших.

«Загадает девица красная под Василия – все сбудется, а что сбудется - не минуется», - говаривали в старину. И хотя гадать можно на протяжении всего святочного периода, но самыми верными считаются гадания в канун Нового года, в Васильев вечер, разделивший святочный цикл на две части: «святые вечера, светлые Святки» (с сочельника до Васильева вечера) и «страшные вечера, темные Святки» (с Васильева вечера до Крещения).



Вот и гадали девицы с помощью свиных хвостов, запасенных после разделки «кесаретских» поросят, гадали с петухами, с сапогами, гадали в овинах, в банях с зеркалами, гадали на перекрестках, ходили подслушивать под окна, что сулит им судьба в Новом году: радость ли горе, замужество ли девичество, богатство ли бедность.



в Васильев вечер принято было стряхивать снег с яблонь. Делать это нужно было непременно в полночь, чтобы яблоки уродились.





ПРИМЕТЫ НА 13 ЯНВАРЯ
- Васильева ночь звездна - к урожаю ягод.

- Если в ночь ветер дует с юга - год будет жаркий и благополучный; с запада - к изобилию молока и рыбы; с востока - жди урожая фруктов, ягод.

- Падает мягкий снег — на урожай, а если тепло, то лето будет дождливым.

- Много пушистого инея на деревьях — к хорошему урожаю зерновых и медосбору.

- Обледенение на деревьях – к урожаю овощей.



- Оттепель – к дождливому лету.


- Вьюга – к богатому урожаю орехов.






Всем доброго дня и хорошего настроения!
Источник: https://www.asienda.ru/post/57678/
Первоисточник