Вы когда-нибудь готовили у себя дома пиццу? А пиццу по-гречески? Если нет, то это видео от Юлии Высцкой и ее рекомендуемый рецепт приготовлении пиццы вам поможет.
Пицца должна поднимать настроение! Конечно вы можете пойти в ресторан, где по итальянскому рецепту вам приготовят пиццу. Некоторые люди пользуются доставкой пиццы на дом.
Однако это совсем не тот вкус и запах, а также настроение, когда вы приготовите пиццу самостоятельно дома. Особенно вкусная пицца считается средиземноморская с греческим акцентом.
В ее рецепт входит овощи и сыр фетта. Это классика!
Некоторые домохозяйки, а особенно начинающие волнуются когда, готовят пиццу в первый раз. Но не стоит волноваться - это простое действие, готовится пицца быстро и на выходе у вас получается прекрасное ароматное блюдо.
Пицца
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная — 250 г
сухие дрожжи — 3 г
оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л.
соль морская — 2 щепотка
сахар тростниковый — 1 щепотка
Для начинки:
кабачки — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
сыр фета — 200 г
твердый сыр — 100 г
кедровые орехи — 1 гость
изюм — 1 горсть
укроп — 3 веточки
оливковое масло Extra Virgin— 30 мл
тростниковый сахар — 1/4 ч. л.
Для соуса:
семена фенхеля — 1 щепотка
оливковое масло Extra Virgin— 30 мл
свежемолотый черный перец — 1 щепотка
соль морская — 1 щепотка
Если вы будите следовать инструкции и посмотрите видео ниже, как готовит пиццу Юлия Высоцкая, то у вас проблем с приготовлением пиццы не будет. Когда вы закончите готовить, то обнаружите, что получилось вкусное, ароматное блюдо, которым вы удивите не только своих домашних, но и гостей.
Конечно у Юлии Высоцкой много разных приспособлений и классная посуда, к тому же опыт в приготовлении различных блюд.
Однако вы можете использовать ту посуду, которая у вас есть, лишь бы ингредиенты были те же, что советует Юлия Высоцкая и конечно необходимо следовать методу по которому готовиться пицца. В видео Юлия Высоцкая это детально все показывает и рассказывает.
https://youtu.be/YcYkUfChqpw[/embed]