Рулет из лаваша с копчёной курицей и творожным сыром

10 месяцев назад 151

Закуски из лаваша стали достаточно популярны. Вариантов их приготовления немало, но каждый раз хочется попробовать что-то новое. Предлагаю сделать рулет из лаваша с мясом копчёной курицы, листьями салата, помидором и творожным сыром. Такая холодная закуска получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной. В будни это блюдо станет отличным перекусом. Можно такую закуску подать и к праздничному столу. Рулет готовится очень просто и быстро, но его надо на час поместить в холодильник, чтобы он пропитался.

Для приготовления рулета из лаваша с творожным сыром и копчёной курицей потребуется:
лаваш - 1 лист;
копчёная курица без костей - 200 г;
листья салата - 50 г;
помидор - 1 шт.;
творожный сыр - 150 г.

Подготовить продукты. Помидор и листья салата вымыть. Листовой салат можно использовать любой.

Лист лаваша расстелить и смазать творожным сыром.

Помидор нарезать на тонкие кружочки. Мясо копчёной курочки нарезать на тонкие пластинки. Выложить начинку, чередуя полоски: зелёный салат, курица, помидор. Край лаваша оставить чистым, как на фото.

Лаваш с начинкой, начиная со стороны с салатом, свернуть в плотный рулет. Я края лаваша не подгибала.

Завернуть рулет в фольгу и убрать на час в холодильник, чтобы он как следует пропитался.

Перед подачей нарезать рулет на кусочки толщиной примерно 1,5 сантиметра и подать к столу. Рулет из лаваша, приготовленный с копчёной курицей и творожным сыром, получается очень аппетитным, вкусным и достаточно сытным. Его можно подать к столу и в будни, и в праздники!

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/17572
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Закуски_из_лаваша #Блюда_из_курицы #Закуски_с_творожным_сыром #Закуски_из_помидоров #Рулеты_из_лаваша_с_творожным_сыром #Закусочные_рулеты

Первоисточник