Народный календарь. Дневник погоды 5 сентября 2021 года

2 лет назад 412

Доброго дня всем!!!
СЕГОДНЯ 5 СЕНТЯБРЯ.ЛУПП БРУСНИЧНИК

Православная церковь почитает память Луппа Солунского, который жил в конце III в. – начале IV в. и был верным слугой великомученика Дмитрия Солунского.

В северных областях обычно начинаются первые заморозки. В народе говорили: «Луппенские заморозки на овес садятся, брусникой сластятся».
К этому времени поспевала брусника, которая после заморозков становилась особенно вкусной.

Женщины и дети шли в лес собирать ягоды, которые многие хозяйки заготавливалина зиму. Большой популярностью пользовалась моченая брусника, которую зимой использовали в качестве гарнира, начинки для пирогов и блинов или десерта (добавляли мед или сахар).

Излюбленным напитком наших предков была брусничная вода. Собранные на Лупа-брусничника ягоды, помещали в бочку, заливали ключевой или родниковой водой и убирали в погреб. К декабрю брусничная вода была готова.

По зрелости брусники судили также о том, поспел ли овес. Если ягоды уже налились соком и заалели, то с жатвой нужно было спешить.

Смотрели в Лупов день и на журавлей: если птицы потянулись на юг, зима придет рано. В то же время, если клин летит низко, то больших холодов не будет. А вот если журавли летят молча и быстро, нужно ожидать скорого ненастья.

ПРИМЕТЫ НА 5 СЕНТЯБРЯ:
- Журавли на юг улетели – к ранней зиме
- Гром в этот день – к теплой осени и холодной зиме
- С утра нет заморозка – до конца сентября погода будет теплой.
- Листья «лицом» к земле падают – к мягкой и теплой зиме. Если «лицом» к небу, то зимние месяцы будут холодными
- Если журавли летят низко над землей, то зима будет поздней и теплой
- Журавли быстро летят и не кричат в полете – к непогоде