Несправедливо забытый салат их 90-х - "Рупь-две" - бюджетный, вкусный и сытный!

2 лет назад 404
3925073_Screen_Shot_051520_at_10_53_PM (659x383, 426Kb)
 
Доброго денёчка дорогие друзья!
 
Сегодня я быстренько состряпала вот такой вот красивый, а главное сытный салатик под названием "Рупь-две", который очень часто готовили ещё в 90-х годах. Так как бюджет у пенсионеров довольно скромный, вот и придумываешь разные блюда, которые и не ударят сильно по кошельку и вкусно накормят всю семью. Вот и решила и с вами поделиться, может кому и пригодится. 
 
 
Продукты, которые понадобятся для приготовления этого салата: 
 
Отваренный картофель - три штуки.
Соленые огурцы - две штуки. 
Зеленый лук свежий - небольшой пучок.
Майонез и соль - по своему вкусу.
Яйцо, сваренное вкрутую - одна штука. 
Свежемолотый чёрный перец - по желанию.
 
Теперь готовим сам салат: 
 
Итак приступим к готовке - нарезаем небольшими кубиками отварной картофель.
Точно так же нарезаем куриное яйцо и зелёный лук.
 
3925073_Screen_Shot_051520_at_10_53_PM_001 (565x400, 423Kb)
 
Солёные огурчики нам надо нарезать полукольцами или четвертушками - смотря какого размера у вас огурцы. 
 
Теперь собираем все ингредиенты в салатнике и хорошо перемешиваем наш салатик.
 
Соль добавляем по своему вкусу. При желании посыпаем салат свежемолотым чёрным перчиком и заправляем майонезом. Вот и всё готово!
 
Салатик смотрится очень аппетитно - попробуйте и вы его приготовить.
 
3925073_Screen_Shot_051520_at_10_54_PM (648x388, 354Kb)
 
3925073_Screen_Shot_051520_at_10_54_PM_001 (648x388, 345Kb)
 
Приятного вам аппетита и до новых встреч!
Первоисточник