Оладьи с начинкой: берем основу на кефире и добавляем колбасу

3 лет назад 344

Оладьи на завтрак можно сделать гораздо сытнее и вкуснее, чем обычно. Вместо муки основу сдалаем из яци и кефира, а потом добавим для вкуса колбасу, сыр, зелень и томаты.

Ингредиенты: Основа: 200 миллилитров кефира 3 яйца немного муки для закрепления

Начинка: 50 граммов тертого сыра 100 граммов колбасы 1 помидор зеленый лук и зелень Хитростей в подготовке основы у нас нет – мы просто все режем и смешиваем в одной посуде. Сыр натираем на терке.  В итоге получается однородная масса. Можно начинать жарить. Разогреваем сковороду и жарим наши оладьи как обычные оладьи. 

Через считанные минуты наш завтрак готов. Подавать можно как в "чистом" виде, так и со сметаной или соусом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Первоисточник