Салат с мясом криля

3 лет назад 192

Салат с мясом криля

А что вы готовите с мясом криля? У меня этот продукт пока не особо часто появляется на столе - познакомилась я с ним относительно недавно, и как-то так получается, что основная масса экспериментов в данное время крутится возле салатов. Мне нравится! Получается довольно легкая и вкусная еда, которая нравится всем в моей семье. За основу взяла рецепт салата с крабовыми палочками - его почему-то все, кроме меня, нежно любят, поэтому я и решила обыграть его. Кстати, для меня - полная загадка, почему это блюдо (я про то, что с так называемыми крабовыми палочками) стал во многих семьях одним из символов праздничного стола. Когда у нас появилась СуперСтаршая дочь, которой на тот момент было 15 лет и имелся опыт жизни в других семьях, мы как-то оговаривали меню для новогоднего стола - и наша девочка настоятельно предлагала именно этот вариант. Мне было удивительно и необычно - у нас этого не было... Вот примерно в тот период мы и начали часто готовить салат с мясом криля (крабовые палочки я могу есть исключительно по настроению, которое наступает очень не часто).

Люди, перестаньте убивать селедку ради шуб, крабов ради палочек и докторов ради колбасы!

Одна из моих барышень, в первый раз услышав, что на ужин будет вкусный салат с мясом криля, отказалась есть и заплакала, что не может позволить нам убивать милых пушистых кроликов. Пришлось объяснять, что криль - это мелкие морские рачки, которые похожи на креветок и обитают в теплых соленых водах. Не могу сказать, что этот аргумент для моих девиц прозвучал убедительнее, однако, судьба кроликов перестала будоражить их умы, и теперь у меня есть возможность ставить творческие эксперименты с мясом криля. Мне нравится! Это интересно и увлекательно и часто приводит к Представляю рецепт салата

 

Как готовить салат с мясом криля

Ингредиенты для салат с мясом криля

1 баночка мяса криля (180 г);

небольшая баночка консервированной кукурузы;

4 яйца;

2 картофелины, сваренные в "мундирах";

1 огурец;

1 небольшая луковица;

1 ч. л. горчицы в зернах;

соль, перец, майонез по вкусу.

 

Инструкция

 

Как готовить салат с мясом криля

Отваренный картофель остужаем, чистим, нарезаем кубиками. Яйца варим вкрутую, чистим, нарезаем кубиками. С кукурузы сливаем маринад, выкладываем в миску. Луковицу очищаем и нарезаем максимально мелко. Огурец - кубиками. Горчицу смешиваем с майонезом. Открываем консервы с мясом криля, сливаем маринад, мясо выкладываем в миску. Заправляем салат, по вкусу добавляем соль и перец.

Как готовить салат с мясом криля

Приятного аппетита!
Первоисточник